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Rus de Mantega
Producto típico del Bajo Ampurdán. Base de merengue y almendra, combinado con una crema de mantequilla.
El peso aproximado es de 350 gr.
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El Rus es otro de los postres típicos del Ampurdán, con base de merengue y almendra, combinado con una crema de mantequilla y un ligero toque de turrón tipo Jijona.
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